Riscos da atividade
As aulas podem envolver pescado cru, outros alergênicos, contaminação cruzada, facas, superfícies cortantes, calor e longos períodos em pé. A participação exige atenção às orientações do instrutor e da equipe.
Higiene e vestimenta
As regras finais de higiene, cabelos, adornos, calçados, vestimenta e equipamentos de proteção serão comunicadas antes da aula e reforçadas no início de cada encontro.
A equipe poderá interromper uma prática quando houver risco para o próprio aluno, outras pessoas ou os alimentos.
Orientação individual
Não pedimos informações sobre alergias no cadastro inicial. Antes da compra, o aluno deve avaliar os riscos gerais e poderá conversar em particular com a equipe. Esse contato não garante a eliminação completa de traços ou contaminação cruzada.
Necessidades de acessibilidade também poderão ser conversadas em particular após a compra, sem impedir a inscrição.
Emergência e registro
Os procedimentos de emergência, os responsáveis de cada encontro e as condições físicas do espaço serão confirmados antes da primeira turma.